REFEIÇÕES

Salada Caesar com Frango Crocante e Limão

Name: Salada Caesar com Frango Crocante e Limão
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 300 g de peito de frango em tiras; 1 pé pequeno de alface-romana; 8 tomates-cereja cortados ao meio; 2 colheres (sopa) de parmesão ralado; 3 colheres (sopa) de iogurte natural sem açúcar; Suco e raspas de 1/2 limão; 1 colher (chá) de mostarda; 1 colher (chá) de azeite; Páprica, pimenta-do-reino e sal a gosto

Folhas frescas, frango dourado e um molho cremoso de iogurte e limão.

Rica em proteínaBaixo carboidratoSem glúten

Salada Caesar com frango dourado, tomates e molho de limão

Tempo total30 min

Preparo15 min

Cozimento15 min

Rendimento2 porções

DificuldadeFácil

Ingredientes

Marque os itens enquanto separa.

300 g de peito de frango em tiras
1 pé pequeno de alface-romana
8 tomates-cereja cortados ao meio
2 colheres (sopa) de parmesão ralado
3 colheres (sopa) de iogurte natural sem açúcar
Suco e raspas de 1/2 limão
1 colher (chá) de mostarda
1 colher (chá) de azeite
Páprica, pimenta-do-reino e sal a gosto

Modo de preparo

01
Tempere o frango com páprica, pimenta e uma pequena quantidade de sal.
02
Aqueça o azeite em uma frigideira e doure o frango até ficar cozido e crocante nas bordas.
03
Misture o iogurte, o limão e a mostarda até formar um molho cremoso.
04
Disponha a alface e os tomates em uma travessa. Acrescente o frango, o molho e finalize com parmesão e raspas de limão.