LANCHES

Pãezinhos de Queijo com Farinha de Amêndoas

Name: Pãezinhos de Queijo com Farinha de Amêndoas
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8 unidades
Ingredients: 100 g de farinha de amêndoas; 150 g de queijo muçarela ralado; 50 g de queijo parmesão ralado; 1 ovo grande; 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso ou cream cheese; 1 colher (chá) de fermento químico em pó; Orégano a gosto; 1 pitada de sal, se necessário

Pãezinhos dourados e macios, preparados sem polvilho e sem farinha de trigo.

Baixo carboidratoSem farinha de trigoSem polvilhoSem glúten

Pãezinhos de queijo com farinha de amêndoas assados e dourados

Tempo total35 min

Preparo15 min

Cozimento20 min

Rendimento8 unidades

DificuldadeFácil

Ingredientes

Marque os itens enquanto separa.

100 g de farinha de amêndoas
150 g de queijo muçarela ralado
50 g de queijo parmesão ralado
1 ovo grande
2 colheres (sopa) de requeijão cremoso ou cream cheese
1 colher (chá) de fermento químico em pó
Orégano a gosto
1 pitada de sal, se necessário

Modo de preparo

01
Preaqueça o forno a 180 °C e forre uma assadeira com papel-manteiga.
02
Em uma tigela, misture a farinha de amêndoas, a muçarela e o parmesão.
03
Acrescente o ovo, o requeijão e o orégano. Misture até obter uma massa úmida e uniforme.
04
Adicione o fermento e misture delicadamente. Se a massa estiver muito mole, leve à geladeira por aproximadamente 15 minutos.
05
Com as mãos levemente umedecidas, modele oito pãezinhos e distribua-os na assadeira, deixando espaço entre eles.
06
Asse por aproximadamente 18 a 22 minutos, até crescerem e ficarem dourados. Espere alguns minutos antes de retirar da assadeira.