CAFÉ DA MANHÃ

Muffins de Ovos com Espinafre, Queijo e Tomate

Name: Muffins de Ovos com Espinafre, Queijo e Tomate
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6 muffins
Ingredients: 3 ovos; 1 xícara de espinafre picado; ½ xícara de queijo cottage ou muçarela ralada; 6 tomates-cereja picados; Sal, pimenta e ervas a gosto

Dourados, práticos e cheios de sabor, estes muffins salgados combinam ovos, espinafre, queijo e tomate-cereja.

Fonte de proteínasCom vegetaisSem farinha brancaCafé da manhã prático

Muffins de ovos com espinafre, queijo e tomate-cereja

Tempo total35 min

Preparo10 min

Cozimento25 min

Rendimento6 muffins

DificuldadeFácil

Ingredientes

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Modo de preparo

01
Pré-aqueça o forno a 180 °C.
02
Em uma tigela, bata os ovos e misture o espinafre, o queijo, os tomates e os temperos.
03
Distribua a mistura em forminhas de muffin untadas ou de silicone.
04
Asse por 20 a 25 minutos, até os muffins ficarem firmes e dourados.