REFEIÇÕES

Coxas de Frango Assadas com Legumes Aromáticos

Name: Coxas de Frango Assadas com Legumes Aromáticos
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 4 coxas de frango com pele, aproximadamente 800 g; 3 colheres (sopa) de azeite extravirgem; 4 dentes de alho picados; 2 cenouras em rodelas; 1 abobrinha em pedaços; 1 cebola-roxa em gomos; Páprica, alecrim, pimenta-do-reino e sal a gosto

Frango dourado com legumes assados, alho e ervas para uma refeição completa.

Do InstagramRica em proteínaSem glúten

Coxas de frango douradas assadas com legumes e ervas

Tempo total65 min

Preparo15 min

Cozimento50 min

Rendimento4 porções

DificuldadeFácil

Ingredientes

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4 coxas de frango com pele, aproximadamente 800 g
3 colheres (sopa) de azeite extravirgem
4 dentes de alho picados
2 cenouras em rodelas
1 abobrinha em pedaços
1 cebola-roxa em gomos
Páprica, alecrim, pimenta-do-reino e sal a gosto

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Modo de preparo

01
Tempere o frango com alho, páprica, alecrim, pimenta, sal e parte do azeite.
02
Distribua os legumes em uma assadeira e tempere com o azeite restante.
03
Coloque as coxas sobre os legumes, com a pele voltada para cima.
04
Asse a 200 °C por cerca de 50 minutos, até o frango dourar e cozinhar por completo.